terça-feira, 31 de março de 2015

PIZZA DELICIOSA E RÁPIDA PARA FAZER...SEM GLÚTEN E LACTOSE....






Meus queridos!

NÃO DANDO TEMPO AO PENSAMENTOS, QUE NOS FAZ RETROCEDER:

Como prometi, sem glúten, sem lactose.

Esta Pizza é especial!

Muito menos calorias que as pizzas comuns, o que a torna perfeita para os que buscam emagrecer.

E, além de saudável e saborosa, nossa receita tem outro ponto bastante positivo: a facilidade do preparo, pois se trata de uma pizza de liquidificador.

Ou seja, em pouco tempo você terá uma deliciosa massa e sem muito trabalho.


Vamos à ela, nossa Pizza!



INGREDIENTES

Massa

1/2 xícara  de  farinha de arroz

1/2 xícara  de  fécula de batata

1 ovo

3 colheres sopa de óleo de girassol.

1/2 colher de sal marinho (Á gosto,mas sabendo o quanto o sal faz mal a nossa saúde.)

1 colher sopa de azeite puro, de oliva.

Recheio

1 colher sopa de mostarda marca de sua preferência.

1/2 xícara  de molho de tomate... Refogado antes, ponha meia colher de sopa de açúcar ao refogar...Alguns dizem que é bobagem....

Mas quem tem acides agradece! 

1/2 xícara de cogumelos / palmitos.

1/2 xícara de cenoura picada

1/4 de xícara de brócolis em pequenos pedaços 

1  xícara de azeitonas pretas Picadas

5  colheres de sopa de milho verde, ervilhas

2  tomate médio, sem pele cortado  em rodelas para finalizar

1  colher  média de sopa de orégano seco, para jogar de forma uniforme por cima.

                              ***MODO DE PREPARO***

Bata em um liquidificador, todos os ingredientes da massa.

Despeje a massa numa fôrma de pizza untada com azeite de oliva, ou óleo de girassol ou o que você tiver de sua preferência, leve ao forno pré-aquecido (180 à 200 graus) para assar por 10 minutos ou até dourar.

Retire a massa do forno.

Espere esfriar e espalhe a mostarda sobre a massa.

Acrescente os ingredientes.

Finalize com rodelas de tomate e orégano seco

Leve a pizza novamente ao forno preaquecido e asse por mais 10 minutos.


BOM APETITE!                             



HELLOÍSA ROCHA. 

DESEJA QUE SEU DIA AMANHÃ ,SEJA MARAVILHOSO! 


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